Franciacorta Extra Brut DOCG Vittorio Moretti 2008 - Bellavista
Franciacorta Extra Brut DOCG Vittorio Moretti 2008 - Bellavista
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2025
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti: antipasti di pesce
Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta l’eleganza di cui solo Bellavista è capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca è fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da un’acidità luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi, lunghissimo.