Ramì 2018 - COS

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Ramì 2018 - COS

Quantità

Vitigni: Grecanico 50%, Inzolia 50%
Gradazione: 12.0%
Vigneti: Su suoli di terre rosse, ricche di sabbie sub-appenniniche e calcarei, siti a 220-240 metri s.l.m. Lavorati in biologico e in biodinamico
Vinificazione: Fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni in cemento
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento
Colore Giallo dorato
Profumo Profondo, con note di frutta gialla matura, fiori gialli, miele e cedro
Gusto Morbido, freschissimo, fruttato e di lunga persistenza

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