UVE: Chardonnay in prevalenza
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 18 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 12-13% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Freschezza dettata dall’acidità, fruttato acerbo, cedro maturo, floreale dolce (tiglio), vegetale
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Perfetto aperitivo si sposa felicemente con le crudità di pesce e con i piatti a base di verdure